Добре відомо, що ласувати солодким на ніч – жахливо шкідливо. Але якщо мова йде про мед – то для нього робитьсявиняток. Він успішно заміняв цукор ще в Стародавній Месопотамії. Середньовічні алхіміки вірили, що без нього не приготувати еліксир безсмертя … Вчені говорять, що не все так серйозно, але мед дійсно корисний. І ось яку користь він приносить, якщо пригощатися ним на ніч:
1. Схуднення
Пік ліпідного обміну приходиться, як це не дивно, не на хвилини вправ в спортзалі, а на нічні години. Справа в тому, що тільки вночі активно виробляється обов’язковий для нього гормон орексин. А найкращим його аналогом з продуктів – як раз є мед.
2. Чищення печінки
Цей орган найбільш активний з 12 до 3 ночі, коли відбувається регенерація його тканин. Якщо ж ставиться за мету посилення детоксикаційної функції печінки – мед слід приймати в суміші з гарбузовим соком.
3. Підвищення імунітету
У період осінньо-зимових епідемій грипу і весняного авітамінозу, народна медицина і сучасні лікарі дружно радять приймати на ніч по 1 чайній ложці суміші з подавленим часником з медом.
4. Снодійне
Спрацьовує подвійний медовий ефект. Продукт діє як заспокійливе, допомагає розслабитися всім тілом і нервовій системі. І ще активує синтез мелатоніну – гормону, що відповідає за оновлення клітин і здоровий сон. Якщо немає алергії на лактозу – рекомендується змішати його зі склянкою теплого молочка. Також смачно і корисно – з ромашковим чаєм.
5. Енергетик
Порада починати ранок зі склянки чистої негазованої води виявиться ще кориснішою, якщо додавати в неї по ложечці меду. Такий нехитрий «коктейль» дозволить не тільки швидко прокинутися, але і забезпечить приплив фізичних і емоційних сил, позбавить від мігрені і поганого настрою.
Бонусом до останньої сфері користі меду можна додати рецепт, який обов’язково припаде до смаку тим, хто хоче відчувати себе бадьоро і добре протягом усього дня.
Для приготування енергетика залийте 1 літром води кімнатної температури 1 подрібнений лимон (цедру потрібно натерти), 1 ч. л. тертого кореня імбиру і 1 ст. л. меду. Півсклянки потрібно випити натщесерце, решту слід приймати невеликими порціями протягом дня. Цей засіб також буде дуже корисний хворим на вегетосудинну дистонію.