Творожные брусочки — нежная Вкуснятинка из творога всего за 15 минут

Ингредиенты:

• 350 гр Творог
• 1 шт Яйцо
• 1 ст.л Сметана
• 2 ст.л Сахар
• 1/3 ч.л Соль
• 1 ч.л Разрыхлитель
• 200-250 гр Мука

Приготовление:

1. В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.
2. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски.
3. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвета.

Источник